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【調理なし】一人暮らしでご飯が面倒なときに簡単に食べられるメニュー案

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一人暮らしをしていると、ご飯が面倒だなと感じるときはありませんか?
とくに1日仕事をして疲れて帰ってきたときに何も食べるものが無いと、本当にどうしたらいいかわからなりますよね。

でも一人暮らしだと他に誰もいないので自分でどうにかして食べるしかありません。
栄養バランスも大事ですが、本当に疲れているときにそんなことを考える余裕はないと思うので、まずは何でもいいので食べることを考えましょう。

こんなことを書いている私は一人暮らしをしていないし、したことがないので、そういった状況を経験していないんですが、私の妹が今そうなっています。
それでどうしたらいいのかと悩みを相談され、何かいい案はないか考えてみました。

インスタントラーメンなどは利用している方も多いと思うので、今回は省略します。
また、簡単な自炊もありません。
今回の記事は、本当に疲れて帰ってきたときに、できるだけ何もしたくないようなときでも食べられそうなものを集めてみました。

ある程度栄養もとれて無理のない範囲でできることをいくつか考えたので、一人暮らしの方の参考になればうれしいです。

冷凍食品

料金★★★☆☆
手軽さ★★★★☆

冷凍食品はレンジで温めるだけで食べられるものや、フライパンや鍋で温めるだけで完成するものがあるので、冷凍庫に常備しておけばいつでもすぐに食べられます。

  • 冷凍庫に常備しておける
  • セールで安くなることがある
  • レンジで温めるだけで完成する
  • 味の進化がすごい

今は冷凍食品もかなり進化していて、味にこだわりのあるものや、素材が生かされたものなどたくさんの種類があります。
スーパーの冷凍食品コーナーが充実しているのでおすすめです。
また、コンビニには独自のこだわりの冷凍食品があり、人気の飲食店とコラボした商品などもあります。

冷凍食品は調理済みで温めるだけで食べられるものが多いので、手軽にすぐ食べてたいときにおすすめです。

私のおすすめは「日清スパ王プレミアム海老のトマトクリーム」です。
これは本格的なトマトクリームで、まるでお店で食べるような味です。
なんとプリプリのエビも入ってます。
お皿に残ったソースもスプーンですくって食べるくらいおいしいです。

食べるときは中の袋を出して、お皿に乗せてレンジで約5分温めるだけで完成します。

日清食品公式サイトより

日清食品冷凍 日清スパ王プレミアム海老のトマトクリーム283g
上記のリンク先のものは7個入りですが、スーパーの冷凍食品セールのときに購入すれば1つ200円くらいで買えることもあります。

ラーメンも、鍋に入れて温めると完成するものや、麺と具をレンジで温めてお湯をかけるだけで本格的な味が楽しめるものがあります。


[冷凍] 日清のラーメン屋さん しょうゆ×10/Amazon

ご飯を炊くだけ

料金★★★★☆
手軽さ★★☆☆☆
  • 冷凍庫に常備しておける
  • レンジで温めるだけで食べられる
  • 簡単なおかずがあれば食べられる

ご飯を炊くのは「自炊」に含まれますか?
お米を測って水で洗って、水の量を測って炊飯ジャーのスイッチを入れるだけなのでお願いします。

ご飯だけを炊いておけば、おかずは簡単に準備するだけなので楽です。
お惣菜やコンビニのおかずのパックなどと一緒に食べるのもいいと思います。
次の章で紹介する簡単に食べられるおかずを常備しておくと、いつでもご飯が食べられます。

とりあえずご飯があれば、おにぎりにすることもできるので、常備しておくと何かと便利です。

ご飯は1週間に1回くらいにまとめて炊いておき、1食分ずつ小分けにして冷凍します。

食べるときにレンジで温めて解凍できるように、ラップに包んでビニール袋やジップロックにまとめて入れるか、1食分が入るレンジ対応のタッパーに入れて冷凍します。

旭化成公式ページより

ジップロック / Amazon

また、一人分のご飯がレンジで炊けるグッズもたくさんあります。
こちらはお米と水を入れればレンジで最短7分で一人分のご飯が炊け、炊飯ジャーがなくても炊き立てのご飯を食べることができます。

お米を常備しておくだけでいいので、冷凍したりするのも面倒な方におすすめです。

それもできないときは、パックご飯を買っておきましょう。

手軽にご飯は食べたいけど栄養面もやっぱり気になるという方には、こんな雑穀米もおすすめです。

白米よりも栄養価の高い金賞健康米をすべてのシリーズに使用!『金賞の一膳』
レンジで500Wなら1分20秒温めるだけで食べられるし、冷凍の必要もないので冷凍庫が占領されることもありません。

簡単に食べられるおかずを常備する

料金★★★★★
手軽さ★★★★★

お湯を注ぐだけや、レンジで解凍するだけなど、簡単に準備できるおかずがあると安心です。

  • 冷蔵庫に常備しておける
  • 簡単な準備だけで完成する
  • 冷凍したご飯を解凍して一緒に食べられる

インスタント味噌汁

インスタントの味噌汁は、フリーズドライか、味噌とわかめなどの具が小さいパックに小分けになっているものならお湯を注ぐだけでできて簡単です。

マルコメ公式ページより

マルコメ 生みそ汁 料亭の味 即席味噌汁 (6種アソート わかめ、あさり、しじみ、とん汁、あおさ、赤だししじみ汁, 各1個計6個)/Amazon

缶詰

缶詰のサバの味噌煮やいわしなどは、缶を開ければすぐに食べられます。
富永 TOMINAGA(トミナガ) さば みそ煮 缶詰 DHA EPA 含有 150g ×6個 [ 国内水揚 国内加工 鯖缶 サバ缶]/Amazon

冷凍の牛丼

冷凍のすき家の牛丼はレンジで1分20秒くらいでできるのでおすすめです。
温めたご飯に乗せるだけで牛丼が食べられます。

トロナジャパン公式ページより

トロナジャパン すき家 牛丼の具 70gX3

レトルトカレー

あたためてご飯にかけるだけで食べられるレトルトカレーなども常備しておくといいと思います。
私はレトルトカレーのレトルトっぽい匂いがちょっと苦手なんですが、咖喱屋シリーズのキーマカレーならレトルトっぽい匂いが気にならなくて好きです。
湯せんで温めるタイプよりレンジで温められるものがおすすめです。

ハウス公式ページより

House カリー屋 ハウス キーマカレー 中辛 150g×10個 【レンジ調理対応】【レトルト食品】/Amazon

冷蔵庫で保存のきくおかず

また、納豆やキムチや海苔の佃煮を冷蔵庫に常備しておくと、そのまますぐに食べられるので便利です。
コンビニなどに寄ったらついでに買っておきましょう。

おすすめのおかず

  • 納豆
  • キムチ
  • 卵(卵かけごはん)
  • 梅干し
  • 漬物
  • 海苔の佃煮

ちょっと渋い?でもこういうのが飽きなくていいと思うんですよね。
体にも負担がかからなそうだし。

パスタ

料金★★★★★
手軽さ★★★★☆

パスタは常温で保存ができるので、常備しておくと茹でていつでも食べられるので、安くて簡単にご飯を済ませたいときにおすすめです。

  • 常温で保存しておける
  • ソースとあえるだけで完成する
  • レンジ調理器なら簡単に茹でられる

パスタの糖質が気になるという方には、グルテンフリーのパスタをおすすめします。
【糖質オフの豆100%麺】 ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 8食 (2袋) /Amazon

茹でたパスタにあえるだけでパスタが完成するパスタソースはたくさんあります。
スーパーやコンビニで購入できるので、お好みのソースを常備しておきましょう。

パスタはお湯を沸かして茹でるのは面倒なので、100円ショップのダイソーに売っているパスタが茹でられるレンジ調理器がおすすめです。
水と塩とパスタ1人分を入れてレンジで温め、お湯を切ってパスタソースとあえて完成です。

1人分用と4人分用がありますが、1人なら1人分用がいいです。

ダイソー公式ページより

電子レンジ調理器(パスタ用、ホワイト)/ダイソー

宅配サービスを使う

料金★★☆☆☆
手軽さ★★★★☆

宅配サービスは、冷凍タイプのものなら温めるだけですぐ食べられ、栄養バランスも考えられていておすすめです。

  • レンジで解凍して食べられる
  • 冷凍庫に常備できる
  • 栄養バランスが考えられている
  • 特別感のあるメニューが食べられる

宅配サービスには、レンジで温めるだけで食べられるお弁当形式のものがたくさんあります。
1食分の栄養バランスが考えられているものが多ので、忙しい一人暮らしの方にピッタリです。


DELIPICKS(デリピックス)は、フレンチのシェフが監修していて本格的な料理が楽しめます。
冷凍なので、届いたお弁当は冷凍庫に入れておき、好きなときに解凍して食べるのがおすすめです。

毎食ではなく、特別な日に食べるために用意しておくと、帰ってきてからのご飯の楽しみが増えると思います。

ご飯を付けるコースとおかずだけのコースを選べます。

本格冷凍弁当のお試しセット



お弁当ではなく、食材が1食分ずつ袋に入っていて、耐熱皿に移して温めて食べられるおかずキットもあります。
味付けのソースなどは後からかけられるように別になっているので、自分の好きな味付けで食べることもできます。

たっぷり野菜のゴロうまおかずキットが届くGREEN SPOON!

まとめ

一人暮らしのご飯は他に食べる人がいないこともあり、疲れていたら特に面倒に感じることもありますよね。
とくに料理をする習慣がなかったりすると、自炊はハードルが高いですよね。

今回のような簡単ご飯は、私も一人で食べるときはあるし、家族で時短で食べるときもあります。
本当に楽なのにおいしいです。

帰ったらできるだけ簡単に済ませられるように、できるときに準備をしておくことをおすすめします。
準備もあまり負担にならないように、自分でもできる方法を選ぶのがポイントです。

今回の方法を参考に、いつでもご飯が簡単に食べられるシステムをいくつか作っておき、疲れた自分の助けにしてみてください。

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